Кофеварки для тех кто предпочитает натуральный кофе

 Для тех, кто предпочитает натуральный сваренный кофе, кофеварка поможет в приготовлении такого напитка. Современные модели таких аппаратов могут даже программироваться так, чтобы с самого утра вы просыпались под аромат кофе. Все кофеварки разделяются на несколько видов: автоматические, эспрессо и капельные. Для того, чтобы понять какую лучше выбрать кофе-машину вначале необходимо определиться, какой кофе вы больше любите пить. Эспрессо или обычный, из приготовленной смеси или собственного помола.

 Кофе одного и того же сорта, но приготовленный в различных кофеварках может приобретать самые разные вкусы. Например, эспрессо и капельные кофе-машины имеют разный принцип приготовления напитка. Даже зерна кофе одного сорта необходимо молоть по-разному для каждой отдельной модели кофеварки.

 Самой простой моделью считаются капельные кофеварки. Вода в этом аппарате нагревается приблизительно до 90 градусов, а затем начинает капать на молотые зерна. Чем медленней она капает, тем напиток получается крепче. Но с помощью такой кофеварки нельзя приготовить напиток со сливками или молоком, а только с перемолотого кофе.

 Кофеварки эспрессо отличаются от капельных тем, что кофе обрабатывается водяным паром, а не кипятком. В нем под высоким давлением пар проходит через кофе и специальный фильтр. Для таких аппаратов лучше применять кофе специального помола. С помощью этих машин можно приготовить кофе-капуччино.

 Самыми дорогими кофеварками считаются автоматические. Здесь процесс приготовления напитка автоматизирован. Человек только засыпает зерна, наливает воду и регулирует необходимую для него крепость кофейного напитка. Машина самостоятельно перемалывает кофе, добавляет необходимое количество воды и готовит очень качественный напиток, который полностью сохраняет кофеин и эфирные масла. Автоматика в таких аппаратах подсказывает человеку, когда нужно заливать воду и засыпать зерна, очищать трубки и удалять кофейную гущу. Для повторного приготовления кофе память в этих кофе-машинах сохраняет ранее заданные параметры. Такие кофеварки могут выполнять несколько функций: настройка режима варки, регулировка крепости и количества чашек кофе, промывка трубок для подачи воды, автоматическое отключение и прочие действия.

Предыдущая статья
Следущая статья